Mexico at Its Best: Mexican Wine & Food Pairing Dinner

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*** English description below ***

Uncork México y el restaurante El Arrayan te invitan a una noche 100% dedicada a la gastronomía mexicana tradicional!

Disfruta de un menú de platillos clásicos de la gastronomía mexicana maridados con vinos boutique mexicanos seleccionados por Uncork México.

MENU

Amuse-bouche: mini tostada de pescado ahumado en la casa
1er tiempo: Mini tamal de 100% maíz criollo de la región
2do tiempo: Chile en nogada pequeño
3er tiempo: Birria tatemada a nuestra manera
Postre: Galletas de boda

Precio: MXN $750

*** ENGLISH STARTS HERE ***

Kick-off the fall season with Uncork Mexico and El Arrayan Restaurant in a special evening dedicated to the joys and wonders of traditional Mexican cuisine.

Enjoy a menu of traditional Mexican dishes paired with a selection of Uncork Mexico boutique wines.

MENU

Amuse-bouche: Home Smoked Fish tostada
1st Course: Zucchini and Hoja Santa Tamal
2nd Course: Chile en Nogada
3rd Course: Roasted local lamb “Birria” Our Way
Dessert: Mexican wedding cookies

Ticket price: MXN $750